企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 邱经理 先生 |
手机号码: | 15868840536 |
公司官网: | hzhyzn.tz1288.com |
公司地址: | 杭州市下沙金沙大道606号星矢创客营 |
一、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置,中国有句古话“耳听为虚眼见为实”放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
二、海鲜池***1好和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。
三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,海鲜池公司,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。
四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。
五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。(这点***酒店需要特别注意)
六、海鲜池***1好选择在梁或柱以上,超市海鲜池,因为基本每一个海鲜池都会超重。
七、海鲜池位置以下***1好有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。
海鲜池设计制作方法大致如下:
1、首先确定海鲜池的形状;
2、给排水:进水2个水管,切向池壁给水,方向一致,以便形成漩涡水流。在中央排水口处插管,海鲜池定做,管底部开凹槽和打孔,以便排水;
3、水位控制。水经排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上开纵向槽口,通过溢流管控制水位。
4、水泥池过滤装置:
1)过滤池结构:物理过滤池、生物过滤池、抽水池;
2)物理过滤池:上层过滤棉,下层珊瑚砂,总厚度50cm以上;
3)生物过滤池:上层10cm过滤棉,中间生化棉,下层珊瑚砂;
4)抽水池:放置水泵、活性炭;
5)物理过滤池和生物过滤池底部:铺空心砖;
6)各池中间:设夹层,一块挡板距池底20cm,镇江海鲜池,另一块挡板挡水,水从夹板溢流入下一池;
7)滤速:每小时10吨/平米水以上。
海鲜池又叫海鲜鱼池、鱼缸、海鲜鱼缸,就是用人工的方法通过设计制作海鲜池的主体及海鲜池的循环系统、供养系统、进排水系统等模拟出一个近似海洋的小环境,让各类海鲜在里面尽可能长时间存活下来的一个地方。目前市场上比较常见的海鲜池多为玻璃建造或土建建造的海鲜池,二个各有优劣。
酒店方对海鲜池这块***的功能也需求逐渐重视,海鲜池不仅具备养殖海鲜的功能同时设计***、施工精良的海鲜池也成为各类酒店的一处吸引客户眼球的亮点、对于提升酒店的档次与形象从而提升酒店的实际效益也有着画龙点睛的作用!